Garden Brass

Menu Garden Brass

30.00 €

Entrées

• SALMOREJO AU FETA ET AUX POMMES & CHIPS D'ALGUES NORI AU SÉSAME
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• LAITUE FARCIE À L'AVOCADO ET TOFU AVEC GRANOLA
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• RAVIOLI AUX CHAMPIGNONS ET CARBONARA AU PESTO ROUGE
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• NOUILLES BOLOGNESE
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• PIZZA AUX ÉPINARDS ET RUCULA AVEC MOZZARELLA & PESTO AUX NOISETTES DE REUS
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• JAMBON IBÉRIQUE JABUGO AVEC PAIN CROUSTILLANT ET TOMATE - (Supplément 9,00 €)
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Principaux

• PAELLA DE POISSON ET FRUITS DE MER (Min. 2 personnes)
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• RIZ TRADITIONNEL CALDOSO AVEC HOMMARD (Min.2 pax.) (Supplément 8,00 €)
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• TATAKI DE SAUMON AU BEURRE D'AIL NOIR ET COUS-COUS DE PISTO
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• POULET CRUNCHY AVEC DIP DE TZATZIKI ET MANGUE
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• CHOP SUEY DE VEAU ET LEGUMES
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• BLACK ANGUS HAMBURGER GRAN PALAS AVEC POMMES FRITES
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• CREVETTES ROUGES GRILLÉES (8 unités) - (Supplément 6,00€)
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Desserts

• CITRON SEMI FROID AVEC YUZU
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• SOUFFLÉ AU MASCARPONE ET FRUITS ROUGES
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• CRÈME GLACÉE AU YAOURT AU CRUMBLE CHOCO-COCO
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• PLATEAU DE FRUITS FRAIS SAISON
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• COULANT AU CHOCOLAT AVEC GLACE VAINILLE - (Supplément 2,50€)
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Boissons

• VINO BLANCO MAS D´EN GRAS (D.O. TARRAGONA) - Vinos de Bodegas Gran Palas
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• VINO TINTO MOMENTO PERFECTO (D.O. CONCA DE BARBERÁ) - Vinos de Bodegas Gran Palas
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• AGUA MINERAL
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• (Refrescos, Cervezas, Zumos y Cafés - No inlcuidos)
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